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JAL特選スイーツ日本全国&世界各国を駆け巡るJALが、国内外から厳選したこだわりスイーツをご紹介!
 牧場生まれ生チーズケーキ
香川県<しおのえふじかわ牧場>の牛乳で作った酸味のあるフロマージュ・ブランチーズに、牧場の新鮮な生クリームを混ぜた生の状態で急速冷凍。
解凍後1日目より2日目のほうが熟成が進み、チーズの香りがだんだん強くなる楽しみも…。
価格:3,675円(税込)
●内容(約):チーズケーキ500g×1個、ブルーベリーソース、ストロベリーソース付き
●消費期限:冷凍60日 |
 朝の八甲田プディング 大地卵
青森で育った芳純な旨味の「大地卵」、津軽郡<ABITANIAジャージーファーム>の朝搾り牛乳、道南地区の新鮮な生乳を使用した塩分控えめで濃厚な「地域限定の国産チーズ」を低温で焼き上げました。
上が濃く、下があっさり味の珍しい2層式プリン。深いコクとまろやかな食感、自然のおいしさが広がります。
価格:4,200円(税込)
●内容(約):90g×8個
●消費期限:冷蔵3日 |
 ガトーカマンベール
創作したのは、京都市北区に店を構えるケーキショップ”パティシエ・ヒロシスミノ”の住野パティシエ。一見カマンベールのようですが、一口食べると甘いスポンジで「えっ、ケーキなの?」。もう一口食べると、中から濃厚なクリームチーズがお口に広がり、「本物のチーズが入ってる!」と驚いてしまう、珍しくておいしいチーズケーキ。
価格:4,200円(税込)
●内容(約):35g×8個
●消費期限:冷凍20日 |
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